The Top Hamptons Restaurant Openings for Summer 2021

Sagaponack:
Old Stove Pub, the legendary steakhouse that has drawn crowds since the 60s, was most recently taken over by Joseph DiCristofaro. On Tuesday nights, talent manager Scott Feldman, who’s worked with countless well-known chefs, will be organizing a visiting chefs series called Pop Up Nation. Among the participating chefs who will each prepare a multi-course meal using local ingredients: Marc Murphy, Michael Symon, Alex Guarnaschelli, Jonathan Waxman, Josh Capon, Esther Choi, and Leah Cohen.
3516 Montauk Highway
Courtesy of Il Buco
East Hampton:
Il Buco has taken over the space that formerly housed Italian restaurant Sotto Sopra, along with the adjoining space next door. Il Buco Alimentari chef Justin Smillie will helm the new spot, called Il Buco al Mare, as well as a market and coffee bar called Il Buco Vida. He is planning to focus on seafood, as the name suggests, serving a range of dishes from fresh whole catches to tinned fish to blistered prawns with fresno chili and ginger. Among the other selections are dry rub duck wings and smoked chicken with sweet potatoes and cilantro pesto.

Related Keywords

Mexico ,New York ,United States ,Japan ,Montauk ,Thailand ,Water Mill ,Italy ,Sagaponack ,East Hampton ,Sag Harbor ,Three Mile Harbor ,Long Island ,Thai ,Italian ,Japanese ,Mexican ,James Tchinnis ,Dane Sayles ,Eric Miller ,Garry Kanfer ,Hampton Pointwas ,Justin Smillie ,Michael Symon ,Leah Cohen ,Alex Guarnaschelli ,Joseph Dicristofaro ,Carissa Waechter ,Esther Choi ,Eric Striffler Rita ,Marc Murphy ,Jonathan Waxman ,Jesse Matsuoka ,Scott Feldman ,International Culinary Center ,French Culinary Institute ,Memorial Day ,Labor Day ,Old Stove Pub ,Josh Capon ,Fish Cheekscourtesy ,Sotto Sopra ,Buco Alimentari ,East Hampton Pointwas ,Embassy Street ,Mile Harbor Hog Creek ,Fish Cheeks ,Kissakix Fish Cheeks ,Lake Drive ,Southern Thai ,Swallow East ,Lobster Inn ,Wishbone Farms ,Rita Cantina ,Eric Striffler ,Bay Kitchen ,East Hampton Point ,Crescent Farms ,மெக்ஸிகோ ,புதியது யார்க் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,ஜப்பான் ,மோந்தௌஉக் ,தாய்லாந்து ,தண்ணீர் ஆலை ,இத்தாலி ,சாகப்போனக்க் ,கிழக்கு ஹாம்ப்டன் ,தொய்வு துறைமுகம் ,மூன்று மைல் துறைமுகம் ,நீண்டது தீவு ,தாய் ,இத்தாலிய ,ஜப்பானிய ,மெக்ஸிகன் ,டேன் ஸேல்ஸ் ,எரிக் மில்லர் ,ஆடை காண்பெர் ,ஜஸ்டின் ஸ்மைலி ,மைக்கேல் சைமன் ,லியா கோஹன் ,கரிசா வாேசிதேர் ,எஸ்தர் சோய் ,மார்க் மர்பி ,ஜொனாதன் மெழுகு ,ஸ்காட் ஃபெல்ட்மந் ,சர்வதேச சமையல் மையம் ,பிரஞ்சு சமையல் நிறுவனம் ,நினைவகம் நாள் ,தொழிலாளர் நாள் ,பழையது அடுப்பு பப் ,ஜோஷ் கேபன் ,சொட்டோ சோப்ரா ,தூதரகம் தெரு ,மீன் கன்னங்கள் ,ஏரி இயக்கி ,தெற்கு தாய் ,விழுங்க கிழக்கு ,இரால் சத்திரம் ,விஸ்போன் பண்ணைகள் ,வளைகுடா சமையலறை ,கிழக்கு ஹாம்ப்டன் பாயஂட் ,பிறை பண்ணைகள் ,