15 Savory Vegan Eggplant Recipes - One Green Planet

Support OneGreenPlanet
Being publicly-funded gives us a greater chance to continue providing you with high quality content. Please support us!
Support Us
Eggplant is one of those foods that is pretty polarizing. It seems like most people either love it or hate it – you’ll rarely find someone who’s neutral about it. Whatever side of the spectrum you fall on (or if you’re one of those rare individuals who doesn’t feel strongly about the purple nightshade), you will really love these recipes. There are so many different ways to season eggplant and work with its texture. Give some of these delicious vegan eggplant recipes a try – you’re sure to find at least one that you love!

Related Keywords

China ,United States ,Greece ,Chinese ,America ,Greek ,Lydia Filgueras ,Sheela Prakash ,Emese Maczko ,Bella Woodward ,Peffe Stahl ,Tania Pilcher ,Nandor Barta ,Nikki Haney ,Kristen Genton , ,Food Monster App ,Eggplant Rollatini ,Harissa Eggplant ,Braised Harissa Eggplant ,Marinated Eggplant ,Test Kitchen ,Spiced Mushroom ,Indian Spiced Mushroom ,Eggplant Curry ,Eggplant Burger ,Pulled Eggplant ,Pulled Eggplant Dip ,Lentil Stuffed ,Lentil Stuffed Eggplant ,Eggplant Tomato ,Eggplant Tomato Pasta ,Roasted Eggplant Dip ,Bell Pepper ,Smoky Roasted Eggplant Dip ,Friendly Eggplant ,Freezer Friendly Eggplant ,Freezer Friendly Eggplant Meatballs ,Smokey Stewed Eggplant ,Cilantro Lemon Fava ,Deena Mehta ,Sticky Eggplant ,Potato And Eggplant ,Baked Potato And Eggplant ,Baked Potato And Eggplant Casserole ,Bao Buns ,Hoisin Eggplant ,Quick Pickled ,Simple Bao Buns ,Cook Plant Based Meals ,Vegan Food ,One Green Planet ,Animal Conservation ,Cruelty Free ,Vegan Recipes Food ,Eco Friendly Lifestyle ,Green Living ,Animal Rescues ,Eco Friendly Pet Products ,Vegan Products ,Ecofriendly Shopping ,Gmo Free ,Gluten Free Recipes ,Raw Lifestyle ,Raw Vegan Recipes ,Conscious Consumers ,Conscious Consumerism ,Go Green ,Green Tips ,Recycling ,Environmental News ,Conservation News ,Green News ,Veganism ,Vegetarian Food ,Sustainability ,Social Justice ,Green Fashion ,Vegan Fashion ,Eco Friendly Fashion ,Vegan Diet ,Vegan Meals ,Vegan Desserts ,Vegan Supplements ,Vegan Protein Powders ,Vegan Health ,Plant Based Health ,Plant Based Recipes ,Plant Based Lifestyle ,சீனா ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,கிரீஸ் ,சீன ,அமெரிக்கா ,கிரேக்கம் ,ஷீலா பிரகாஷ் ,எல்லா வூட்வார்ட் ,டானியா பில்ச்சர் ,நன்டோர் பார்தா ,நிக்கி ஹேநீ ,உணவு அசுரன் செயலி ,ஹரிசா கத்திரிக்காய் ,ப்ரைஸ்ட் ஹரிசா கத்திரிக்காய் ,மேரிநேடெட் கத்திரிக்காய் ,சோதனை சமையலறை ,மசாலா காளான் ,இந்தியன் மசாலா காளான் ,கத்திரிக்காய் கறி ,கத்திரிக்காய் பர்கர் ,இழுக்கப்பட்டது கத்திரிக்காய் ,இழுக்கப்பட்டது கத்திரிக்காய் டிப் ,பயறு அடைத்த ,பயறு அடைத்த கத்திரிக்காய் ,கத்திரிக்காய் தக்காளி ,கத்திரிக்காய் தக்காளி பாஸ்தா ,வறுத்த கத்திரிக்காய் டிப் ,மணி மிளகு ,புகை வறுத்த கத்திரிக்காய் டிப் ,நட்பாக கத்திரிக்காய் ,உறைவிப்பான் நட்பாக கத்திரிக்காய் ,உறைவிப்பான் நட்பாக கத்திரிக்காய் மீட்பால்ஸ் ,கொத்தமல்லி எலுமிச்சை பாவ ,தீனா மேத்தா ,பாவோ பன்ஸ் ,விரைவான ஊறுகாய் ,எளிய பாவோ பன்ஸ் ,சமைக்கவும் ஆலை அடிப்படையிலானது உணவு ,சைவ உணவு உணவு ,ஒன்று பச்சை கிரகம் ,விலங்கு பாதுகாப்பு ,கொடுமை இலவசம் ,சைவ உணவு சமையல் உணவு ,சூழல் நட்பாக வாழ்க்கை ,பச்சை வாழும் ,விலங்கு மீட்கிறது ,சூழல் நட்பாக செல்லம் ப்ராடக்ட்ஸ் ,சைவ உணவு ப்ராடக்ட்ஸ் ,சூழல் நட்பு கடையில் பொருட்கள் வாங்குதல் ,கிமொ இலவசம் ,பசையம் இலவசம் சமையல் ,ரா வாழ்க்கை ,ரா சைவ உணவு சமையல் ,உணர்வு நுகர்வோர் ,போ பச்சை ,பச்சை உதவிக்குறிப்புகள் ,மீள் சுழற்சி ,சுற்றுச்சூழல் செய்தி ,பாதுகாப்பு செய்தி ,பச்சை செய்தி ,சைவம் உணவு ,நிலைத்தன்மை ,சமூக நீதி ,பச்சை ஃபேஷன் ,சைவ உணவு ஃபேஷன் ,சூழல் நட்பாக ஃபேஷன் ,சைவ உணவு இனிப்புகள் ,சைவ உணவு கூடுதல் ,சைவ உணவு ப்ரோடீந் பௌடர்ஸ் ,சைவ உணவு ஆரோக்கியம் ,ஆலை அடிப்படையிலானது ஆரோக்கியம் ,ஆலை அடிப்படையிலானது சமையல் ,ஆலை அடிப்படையிலானது வாழ்க்கை ,