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Unde poți „fugi de caniculă, la Cluj? Piscine și ștranduri din oraș și din împrejurimi
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Con el consejo de una endocrino y un chef Lunes, 28 junio 2021, 03:44
Llega el verano y queremos perder unos kilitos. Nada mejor que aprovechar la ocasión para aprender a comer sano al mismo tiempo que hacemos una dieta que nos ayude a bajar de peso. La médico especialista en endocrinología y Nutrición de
IMQ Nerea Gil ha elaborado para
EL CORREO una dieta de dos semanas de duración y el chef
Dani García, con una estrella Michelin en su restaurante Zortziko, ha cocinado las recetas para que comer saludable, rico y divertido. Cada día presentaremos el menú correspondiente acompañado de las recetas. La dieta consiste en tomar
- Lavamos y cortamos todas las verduras en cuadraditos regulares - Ponemos un recipiente al fuego, añadimos el aceite y las verduras, las rehogamos y las dejamos que se hagan ligeramente - Cortamos la berenjena a la mitad y con la ayuda de un sacabolas de cocinas la vaciamos dejando una pequeña base - Ponemos las dos partes en una bandeja, las rociamos con unas gotas de limón y aceite, la cubrimos con un papel de aluminio - Ponemos el horno a 180º de temperatura y metemos las berenjenas por espacio de 15 minutos - Las sacamos y rellenamos con las verduras para volver al horno 10 minutos