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Filé ao molho de queijos: harmonizando com cerveja Confira a receita de filé ao molho de queijos e a harmonização com cerveja do chef Juliano Caldeira. COMPARTILHAR: Confira a receita de filé ao molho de queijos e a harmonização com cerveja do chef Juliano Caldeira. Filé Mignon de boi ao molho de queijos com tomates secos Por: Juliano Caldeira Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) manteiga Modo de preparo: Tempere os filés com sal e pimenta, numa panela quente, sele as tiras do filé com um fio de óleo e manteiga e reserve. Ingredientes Molho queijo com tomates secos

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