Where can you find authentic Kashmiri cuisine in Delhi? We have the answer

Chef Tariq Ahmed from Sringar is serving up a literal Kashmiri feast for the senses
Share Via Email
  |  A+A A-
Chef Tariq is from a family of Wazas, with generation after generation of the Ahmed family having passed down the recipes of Wazwan.
Express News Service
The Westin Gurgaon was known for our food festivals. Then, 2020 happened and our regulars kept asking when we were going to resume that celebration of food. I am glad we could restart with this cuisine,” says Anurudh Khanna, Multi-Property Executive Chef for the Westin Group in Delhi-NCR.
The cuisine in focus is Kashmiri for which the hotel flew down an expert Waza, Chef Tariq Ahmed from Srinagar, to take guests on a 10-day sojourn among the foods of the valley with the ‘Sair-e-Kashmir’ festival.

Related Keywords

Dilli ,Delhi ,India ,Kanti ,Haryana ,Us Air ,Chhattisgarh ,Nadru Yakhni ,Westin Gurgaon ,Kashmiri Pulao ,Shantanu David ,Kashmiri Rajma Dal ,Tariq Ahmed ,Zafrani Phirni ,Tabakh Maaz ,Rogan Josh ,Chok Wangan ,Anurudh Khanna ,News Service ,Property Executive Chef For The Westin Group ,Multi Property Executive Chef ,Westin Group ,Chef Tariq Ahmed ,Chef Khanna ,Chef Tariq ,Waza Chicken ,Mutton Kanti ,Mutton Yakhni Shorba ,Mutton Yakhni ,Dum Kashmiri Aloo ,Seasonal Tastes ,Kashmiri Cuisine ,Kashmiri Food In Delhi ,டில்லி ,டெல்ஹி ,இந்தியா ,காந்தி ,ஹரியானா ,கள் அேக ,சத்தீஸ்கர் ,வெஸ்டின் குர்கான் ,காஷ்மீரி புழோ ,சாந்தனு டேவிட் ,காஷ்மீரி ராஜ்மா பருப்பு ,ஜப்ராணி பிர்னி ,ரோகன் ஜோஷ் ,சோக் வான்கண் ,அனுருத் கண்ணா ,செய்தி சேவை ,ப்ராபர்டீ நிர்வாகி செஃப் க்கு தி வெஸ்டின் குழு ,பல ப்ராபர்டீ நிர்வாகி செஃப் ,வெஸ்டின் குழு ,செஃப் கண்ணா ,செஃப் தாரிக் ,வஜா கோழி ,ஆட்டிறைச்சி காந்தி ,டம் காஷ்மீரி அலா ,பருவகால சுவை ,காஷ்மீரி உணவு ,காஷ்மீரி உணவு இல் டெல்ஹி ,