Critic's notebook: Checking out Bistro 42 and more in Hoosick Falls

Critic's notebook: Checking out Bistro 42 and more in Hoosick Falls
Susie Davidson Powell
FacebookTwitterEmail
1of27
A standout at Bistro 42 in Hoosick Falls is steak tartare. The French-born chef, Dominique Brialy, previously ran kitchens at The Century House and the former Epicurean, both in Latham. (Susie Davidson Powell/For the Times Union)Susie Davidson Powell/For the Times UnionShow MoreShow Less
2of27
A table at Bistro 42 in Hoosick Falls. (Susie Davidson Powell/For the Times Union)Susie Davidson Powell/For the Times UnionShow MoreShow Less
3of27
4of27
Boeuf Burguignon at Bistro 42 in Hoosick Falls. (Susie Davidson Powell/For the Times Union)Susie Davidson Powell/For the Times UnionShow MoreShow Less

Related Keywords

Germany ,New York ,United States ,Guilderland ,Ewood Park ,Hoosick Falls ,Vermont ,Boston ,Massachusetts ,Hoosick ,Battenkill ,French Riviera ,France General ,France ,Canada ,Switzerland ,Turkey ,Canadian ,French ,Turkish ,German ,Swiss ,Yucel Erdogan ,Ashley Mccuin ,Dominique Brialy ,Marianne Zwicklebauer ,Mike Milliron ,Clifford Belden ,Church St ,Columbia Memorial Health In Hudson ,Iron Coffee Co ,Hoosac River ,New York City ,Belden Farm ,Hoosick Provisions ,Four Fat Fowl ,Bavarian Chalet ,Columbia Memorial Health ,Iron Coffee ,Willhy Farms ,Old Fashioned ,Faroe Island ,Century House ,ஜெர்மனி ,புதியது யார்க் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,கில்டர்லேண்ட் ,மரம் பூங்கா ,ஹூசிக் விழும் ,வெர்மான்ட் ,போஸ்டன் ,மாசசூசெட்ஸ் ,ஹூசிக் ,பட்டங்கள் ,பிரஞ்சு ரிவீயெர ,பிரான்ஸ் ஜநரல் ,பிரான்ஸ் ,கனடா ,சுவிட்சர்லாந்து ,வான்கோழி ,கனடியன் ,பிரஞ்சு ,துருக்கிய ,ஜெர்மன் ,சுவிஸ் ,கிளிஃபோர்ட் பேழ்தேன் ,தேவாலயம் ஸ்டம்ப் ,கொலம்பியா நினைவகம் ஆரோக்கியம் இல் ஹட்சன் ,இரும்பு கொட்டைவடி நீர் இணை ,ஹூசக் நதி ,புதியது யார்க் நகரம் ,ஹூசிக் விதிகள் ,நான்கு கொழுப்பு கோழி ,கொலம்பியா நினைவகம் ஆரோக்கியம் ,இரும்பு கொட்டைவடி நீர் ,பழையது நாகரீகமாக ,ஃபெரோ தீவு ,சிஇஎன்டியுவ்ஆர்ஒய் வீடு ,