Alaska Journal | FISH FACTOR: Copper River season set as restaurant demand returns

Post date: 
Mon, 05/10/2021 - 11:48am
Trident Seafoods President of Alaska Operations Vic Scheibert, left, and CEO Joe Bundrant hold up one of the first Copper River king salmon of the 2020 season. Depressed demand amid pandemic restaurant closures and a poor return contributed to a rough season a year ago, but interest is picking up with the season set to begin May 17. (Photo/Courtesy/Alaska Airlines)
Alaska’s 2021 salmon officially starts on May 17 with a 12-hour opener for reds and kings at the Copper River.
All eyes will be on early Cordova dock prices for Alaska’s famous “first fresh salmon of the season” as an indicator of wild salmon markets. COVID-19 closures of high end restaurants and seafood outlets in 2020 tanked starting prices to $3 per pound for sockeyes and $6.50 for king salmon, down from $10 and $14, respectively the previous year.

Related Keywords

Alaska Peninsula ,Alaska ,United States ,Chignik ,Prince William Sound ,Gulf Of Alaska ,Togiak ,Copper River ,Americans ,Matthew Shay ,Dan Lesh ,Tom Brenna ,Blaine Welch ,Bering Sea ,Mitch Miller ,National Seafood Council ,Seafood Council ,Seafood Nutrition Partnership ,Alaska Department Of Revenue ,Retail Federation ,Marine Fisheries Advisory Council ,University Of Texas ,Dell Medical School ,Paycheck Protection Program ,Alaska Seafood Marketing Institute ,Mckinley Research Group ,Vice President ,Ocean Prime ,Federation President Matthew Shay ,May Board ,Alaska Department ,Fisheries Advisory Council ,Seafood Promotion Act ,Incredible Edible ,அலாஸ்கா தீபகற்பம் ,அலாஸ்கா ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,சிக்னிக் ,ப்ரிந்ஸ் வில்லியம் ஒலி ,வளைகுடா ஆஃப் அலாஸ்கா ,தோகியக் ,தாமிரம் நதி ,அமெரிக்கர்கள் ,மேத்யூ ஷே ,டான் லேஷ் ,டோம் ப்ரென்னா ,லைன் வெல்ச் ,பெரிங் கடல் ,மிட்ச் மில்லர் ,தேசிய கடல் உணவு சபை ,கடல் உணவு சபை ,கடல் உணவு ஊட்டச்சத்து கூட்டு ,அலாஸ்கா துறை ஆஃப் வருவாய் ,சில்லறை கூட்டமைப்பு ,பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் டெக்சாஸ் ,டெல் மருத்துவ பள்ளி ,சம்பள காசோலை ப்ரொடெக்ஶந் ப்ரோக்ர்யாம் ,அலாஸ்கா கடல் உணவு சந்தைப்படுத்தல் நிறுவனம் ,மகிந்லீ ஆராய்ச்சி குழு ,துணை ப்ரெஸிடெஂட் ,கடல் ப்ரைம் ,இருக்கலாம் பலகை ,அலாஸ்கா துறை ,கடல் உணவு ப்ரமோஶந் நாடகம் ,நம்பமுடியாதது உண்ணக்கூடியது ,