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ジャパン・グレートビア・アワーズ金賞の「網走ビール」工場長 條将之(じょう・まさゆき)さん:北海道新聞 どうしん電子版


07/21 05:00
 クラフトビールの味を競う「ジャパン・グレートビア・アワーズ2021」(日本地ビール協会主催)の「ゴールデン・ブロンドエール」部門で、道内で唯一金賞に選ばれた「ゴールデンエール」を開発した地ビール製造の「網走ビール」(網走市)の工場長。網走産の大麦を使い、1年ほどかけて開発した。「納得がいくまで試作を重ねた商品。受賞は自信になった」
 横浜市出身。広大な北海道に憧れ、東京農大生物産業学部(網走市)に進学。地ビールブームを受け、1998年に設立された網走ビールに立ち上げからかかわり、そのまま入社した。だが、ブームは下火となり、会社は2006年に民事再生法を申請。「自分の思いを形にできなかった」と挫折を味わった。
 会社は07年にカラオケチェー ....

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庄内町長選・2候補の横顔


(右から届け出順に)原田真樹氏、富樫透氏
【原田真樹氏(68)】音楽鑑賞、日々の癒やし
 早稲田大卒業後、東京の教育系出版社勤務を経て帰郷し、家業の仕出し店を承継した。1995年に旧余目町議として政界入りし、2005年には同町長として旧立川町との合併を決断。初代庄内町長に就任し、現在まで町政運営を担う。自然豊かな立川地域、交通の要衝としての余目地域、それぞれの良さを生かした地域の拠点づくりを進めてきた。
 合併後は多忙でなかなか趣味の時間がとれなかったというが、60年代のジャズなどの音楽鑑賞が日々の癒やしとなっている。妻周子さん(68)、長男真行さん(39)と3人暮らし。
【富樫透氏(58)】運動が趣味、汗かき無に
 町議を辞職して初出馬した2017年の前回選は4 ....

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東京農大学長が出前講座 「大学ない島で貴重」


 この日、江口学長は「きのこによるSDGsの可能性」とのテーマで講義。自分の父親ががんを患ったが、食を通して回復したことをきっかけに農業の道に進もうと決意したことなどを紹介した。生徒らは、大学で行う研究内容の一部をスライド形式で学んだ。
 八重農から東京農大へ指定校推薦の第1号で進学した米盛英博さん(23、日健総本社白保工場社員)と同第2号の友利毅さん(22、同)も参加し、後輩へエールを送った。
 出前授業を終えて、砂川堺斗君(16)は「きのこは医薬品や健康食品に使われたりしてすごいと思った。石垣島は大学・専門学校がなく、進路に関わる話が聞けて貴重な経験になった。汗をかいて得た成果は自信につながるという言葉を胸に刻んでいきたい」と感想を述べた。
 江口学長は「た ....

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