Pfeffer und Salz
Schnitzelpizza selber machen – Rezept:
Geschälte Zwiebeln und die Tomaten zunächst in Scheiben schneiden. Dann gebt ihr das Hackfleisch in eine Schüssel, würzt mit Salz, Pfeffer und den Kräutern (optional gibt unser Videokoch noch etwas Kümmel hinzu) und vermengt das Ganze dann ordentlich miteinander. Nehmt das Hack nun aus der Schüssel und teilt es in sechs gleichgroße Portionen, die ihr dann zu flachen Pattys formt, mit denen später die Schnitzel belegt werden.
Legt als Nächstes eine Klarsichtfolie über die Schnitzel, um diese anschließend zu plattieren. Je nach eurer Küchenausstattung reicht im Zweifelsfall eine schwere Pfanne, um das Fleisch platt zu drücken. Fettet nun ein ausreichend großes Backblech, verteilt auf diesem zunächst die Zwiebelscheiben und legt dann die Schnitzel oben drauf.
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Dark
Created: 2021-04-01
Reading time: ~16 minutes
A lot of programmers believe that compilers are magic black boxes in which you put
your messy code in and get a nice optimized binary out. The hallway philosophers
will often start a debate on which language features or compiler flags to use
in order to capture the full power of the compiler’s magic.
If you have ever seen the GCC codebase, you would really believe it must be doing
some magical optimizations coming from another planet.
Nevertheless, if you analyze the compiler’s output you will found out that
the compilers are not really that great at optimizing your code. Not because