Latest Breaking News On - Andres carulla - Page 1 : comparemela.com

Imma Bosch - GIRONA El restaurant Normal, dels germans Roca, va obrir les portes ahir al migdia i a les tres de la tarda va posar en marxa la web de reserves. El nou local, que està situat a la plaça de l’Oli, al mig del Barri Vell de Girona –just on hi havia el restaurant Llevataps–,ofereix una proposta de cuina “directa i espontània” que combina la tradició amb la “minuciositat de l’acadèmia”. És, segons expliquen els germans Roca, una “proposta ben normal” que recorda d’on venim i vol reforçar el gest intuïtiu de la cuina del foc viu, de la cassola del xup-xup, i les flaires d’una cuina que ve de lluny. “Si a El Celler oferim orfebreria, a Normal proposem artesania”, va dir ahir Josep Roca, director del restaurant. Al capdavant de la cuina hi ha Elisabeth Culla.

Sanlucar de barramedaSpain generalAndres carullaJoseph rockWhose newDistrict oldWhose cellarRock recycledFrom the cellarஜோசப் பாறைஇருந்து தி பாதாள