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Geleia artesanal produzida em Belo Horizonte participa de premiação mundial

O festival Marmalade Awards , promovido anualmente em Penrith, na Inglaterra, escolhe as melhores geleias artesanais produzidas por pequenos produtores de todo o mundo. A última edição, realizada no mês passado, contou com a participação de 3 mil inscritos de 30 países, incluindo o Brasil. A grande vencedora foi a Flora Rider, do Reino Unido. Ao todo, a premiação conta com seis categorias. E em uma delas aparece uma geleia produzida em Belo Horizonte. Na seção de geleias recomendadas está a compota de Laranja mais especiarias , da Expressar Gourmet. A geleia produzida na capital mineira dividiu o prêmio com outras 175 participantes.

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Geleia mineira é destaque em Prêmio Mundial na Inglaterra

Esta geleia possui um sabor suave e uma harmonização versátil com diversos pratos. Os juízes se impressionaram com a aparência, cor, consistência, aroma e sabor do produto. Os ingleses são grandes apreciadores desta iguaria, tornando essa conquista ainda mais especial. Apesar da pandemia e de vários bloqueios no Reino Unido, a premiação Marmalade Awards recebeu um número recorde de inscrições este ano. Foram mais de três mil potes de 30 países do mundo, incluindo Brasil, Japão, Canadá, Austrália, Kuwait e República Dominicana. A premiação para pequenos produtores, o Artisan Awards, é composta por um júri de especialistas.

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Cachaçarias mineiras driblam a crise; Geléia feita em BH ganha a Inglaterra

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Geleia mineira é destaque em Prêmio Mundial de Geleias Artesanais na Inglaterra

Geleia mineira é destaque em Prêmio Mundial de Geleias Artesanais na Inglaterra
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