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乐乐茶遭弃购？茶饮品牌暗暗角力-新闻频道-和讯网

打嘴仗上热搜对于这则消息，聂云宸直接在朋友圈回复称，“消息不实，此前经过中间人介绍的确有过一段时间接触，但在深度了解内部情况、业务数据和状况后已经彻底、完全、坚决放弃”。这则消息涉及的三方，在接受北京商报记者采访时给出了截然不同的回复。喜茶相关负责人表示，此前经过中间人介绍的确有过接触，但在了解对方业务数据后已经彻底放弃。元气森林相关负责人同样解释：此消息不属实。而在采访乐乐茶关于“被收购”一事时，乐乐茶相关负责人则表示，不实消息，经营良好，没有并购的意向。该负责人表示，乐乐茶目前经营状况良好，无论是单店层面还是公司的整体情况都呈现健康、盈利、发展的状态。乐乐茶将坚持独立发展，并无被收购计划，2022年春节前门店将新增至140家店，之后每年翻倍增长。心有余“力

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和府捞面、华莱士接连道歉餐饮品牌食品安全成热点_食品_产经频道首页_财经网 - CAIJING COM CN

打印| 原标题：和府捞面、华莱士接连道歉餐企管理漏洞待补北京商报讯（记者赵述评郭缤璐）近期多个餐饮品牌因食品安全问题成为热点，其背后折射出的是餐饮企业对自身相关环节从业人员管理的“漏洞”。日前，连锁快餐品牌华莱士被曝后厨工作人员操作不规范系列问题登上热搜，随后在7月17日晚，华莱士发布声明致歉，表示涉事餐厅已停业整顿，并派驻稽查小组对该餐厅进行整改检查，对该区域内所有员工再次强化培训，重申并落实各项产品操作规范和作业流程。无论是此次涉事的华莱士，还是前不久的和府捞面、明星火锅品牌辣斗辣，其出现的操作不规范等系列问题也是餐饮企业管理不到位的真实写照。根据被曝光的视频显示，华莱士后厨工作人员未戴口罩手套制作炸鸡、汉堡，并且在操作过程中存在咳嗽的情况。同时，鸡块�

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和府捞面、华莱士接连道歉餐企管理漏洞待补_市场动态_资本市场_财经网 - CAIJING COM CN

近期多个餐饮品牌因食品安全问题成为热点，其背后折射出的是餐饮企业对自身相关环节从业人员管理的“漏洞”。北京商报讯（记者赵述评郭缤璐）近期多个餐饮品牌因食品安全问题成为热点，其背后折射出的是餐饮企业对自身相关环节从业人员管理的“漏洞”。日前，连锁快餐品牌华莱士被曝后厨工作人员操作不规范系列问题登上热搜，随后在7月17日晚，华莱士发布声明致歉，表示涉事餐厅已停业整顿，并派驻稽查小组对该餐厅进行整改检查，对该区域内所有员工再次强化培训，重申并落实各项产品操作规范和作业流程。无论是此次涉事的华莱士，还是前不久的和府捞面、明星火锅品牌辣斗辣，其出现的操作不规范等系列问题也是餐饮企业管理不到位的真实写照。根据被曝光的视频显示，华莱士后厨工作人员未戴口罩手套制作炸鸡、汉�

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和府捞面、华莱士接连道歉餐企管理漏洞待补-科技频道-和讯网

根据被曝光的视频显示，华莱士后厨工作人员未戴口罩手套制作炸鸡、汉堡，并且在操作过程中存在咳嗽的情况。同时，鸡块掉在干地面上，捡起放回去，掉在湿地面上，捡起来复炸。另外，还存在油烟机清洗剂直接滴进锅内等行为，消费者也评价用餐后肠胃不适。对此，华莱士方面表示，已对相关报道中提及的个别员工操作不规范情况展开调查，涉事餐厅北京霍营店已停业整顿，并对该区域内所有员工进行培训，重申各项产品操作规范和作业流程。此外，华莱士派驻稽查小组对该餐厅进行整改检查，确保各项措施落实到位。后续，华莱士将持续强化食安稽核巡查制度，对餐厅各项业务流程进行核查，确保为消费者持续提供安全可靠的用餐体验。接下来，华莱士在企业管理监督等方面有何具体规划？北京商报记者致电华莱士方面，截至发稿电�

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和府捞面、华莱士接连道歉餐企管理漏洞待补

和府捞面、华莱士接连道歉餐企管理漏洞待补
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