Kõõm on üks kõige levinum ja ebamugavam nahaprobleem, mida võib meist igaüks kogeda. Ja kui mõelda loogiliselt, siis on meie kehas kõik omavahel seotud. Ehk süües teatud toitu, on võimalik olukorda peas kas hullemaks muuta või just parandada.
Loodus varustas meid põhjusega maitsmisnäsadega, mis tunnevad magusat maitset! Nii Hiina kui ajurveeda meditsiini - need on mõlemad tuhandeid aastaid vanad - järgijad teavad, et maitsete tasakaal on väga tähtis. Hiina meditsiin räägib viie maitse tähtsusest (vürtsikas, soolane, hapu, mõru ja magus) ning ajurveeda mainib kuut (kootav, soolane, hapu, terav ja magus). Mõlemad levinud süsteemid toetavad ideed, et söömise ajal ja pärast ennast hästi tundmiseks on tähtis saavutada tasakaal nende maitsete vahel. Teisisõnu, maitsete tasakaalustamine aitab ära hoida isusid.