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Was dieses Bielefelder Eiscafé besonders macht
Was dieses Bielefelder Eiscafé besonders macht Inhaber Fabrizio De Lorenzo bedient die Eismaschine mit historischem Kern - fast einhundert Jahre alt ist der Motor, den er von seinem Großvater geerbt hat. | © Jan-Henrik Gerdener Gastronomie Was dieses Bielefelder Eiscafé besonders macht Das Eiscafé De Lorenzo stellt sein Eis selbst her. Der Inhaber erklärt, wie das funktioniert. Doch das ist nicht das Einzige, was die Kunden dort so schätzen. 22.07.2021 | Stand 21.07.2021, 17:17 Uhr Silas Quiering Bielefeld. Auf einem Foto im Innenbereich ist ein Mann zu sehen, der vor rund 120 Jahren mit einem Eiswagen glockenläutend durch die Straßen des italienischen Santa Margherita Ligure zog. Es ist der Urgroßvater von Fabrizio, Lorena und Tiziana de Lorenzo, die das Eiscafé De Lorenzo an der Obernstraße seit 1986 betreiben. Die Liebe zur Eiscreme wurde ihnen also schon in die Wiege gelegt. Nach mehreren Zwischenstopps der Familie in Deutschland und Italien, ließ Fabrizio
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