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N 117 - UOVA SU UOVA E LASCHETTA FRITTA
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Serwis informacyjny 09.07.2021r. 04:00 www.cire.pl | Obserwuj nas na twitter.com/cire pl 7 lipca Grupa Unimot rozpoczęła sprzedaż oleju napędowego z terminala firmy Baltchem w Szczecinie, wzmacniając tym samym swoją obecność w północno-zachodniej Polsce. Olej napędowy do terminala Baltchem w Szczecinie dociera barką z terminala Baltchem w Świnoujściu, który z kolei zaopatrywany jest za pomocą tankowców. Terminal Baltchem w Szczecinie umożliwia Grupie Unimot załadunek oleju napędowego na autocysterny oraz cysterny kolejowe, a następnie transportowanie paliwa przede wszystkim na terenie północno-zachodniej Polski.
Konsekwentnie dywersyfikujemy kierunki dostaw i umacniamy swoją obecność w regionie, w którym do tej pory nie posiadaliśmy swojej bazy. Uzupełnienie naszego portfela o dostawy z kolejnej bazy pozwoli dotrzeć nam do większej grupy kli
Schritt 1:Â
Zubereitung des Bodens
Das Mehl, die Stärke, die Butter und den Zucker vermischen bis eine körnige Masse entsteht. In eine 33x23 cm groÃe Backform geben und mit der Rückseite eines Löffels andrücken. Mit der Gabel mehrfach einstechen und bei 160°C für ca. 35 Minuten backen, bis der Teig eine goldgelbe Farbe angenommen hat. Dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 2:Â
Zubereitung des Karamells
Die restlichen 225g Butter und den braunen Zucker in einem Topf erhitzen bis die Zutaten geschmolzen sind. Die Kondensmilch hinzufügen und unter ständigem Rühren langsam zum Kochen bringen. Nach 5 Minuten sollte die Masse eine bräunliche Färbung wie Karamell annehmen. Diese Masse nun in die Backform über den abgekühlten Teig geben und mit einem Löffel oder ähnlichem gleichmäÃig verteilen.
Nonostante un laconico quanto completamente inutile riconoscimento di biodiversità Unesco, il Monte Peglia risulta landa abbandonata dagli uomini e dalle sue istituzioni, cosi’ da doversi assistere all’indecoroso spettacolo dell’invasivita’ del pino nero, dei suoi aghi distruttivi e delle processionarie affamate. Tuttavia, in questo palcoscenico naturale comunque bellissimo, ancora resistono, anche a giugno, i funghi porcini , il cui ritrovamento e’ possibile in concomitanza delle non infrequenti piogge estive. Se ne trovate qualcuno, cucinatelo alla maniera di mio padre Federico, sostanzialmente talquali, sulla brace ardente del camino.
N. 116 – PORCINI ALLA BRACE
Procuratevi dei porcini maturi e spugnosi, del tipo edulis, frequenti anche in primestate al Peglia, raschiateli del terriccio e delle impurita’, sistemateli sulla gratella con due spicchi d’aglio e mentuccia fresca, quindi poneteli sulla brace lenta del camino con un giro d’olio. La cottura non li dov
BP: Der Höhenflug geht weiter
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