Latest Breaking News On - Oxford brookes centre for nutrition health - Page 1 : comparemela.com

Superloaf will be available from early March exclusively via Amazon Fresh Oxford supplier Modern Baker has unveiled what is claims is the world’s first ‘smart loaf’ – a hi-tech bread that supports normal immune function while providing fewer calories than traditional bread.  The result of five years’ R&D, the seeded Superloaf contained “a unique blend of fibres” and “plant chemicals” said Modern Baker co-founder Leo Campbell. It was “designed to optimise your gut health”, which in turn supported immunity. The 800g sliced loaf (rsp: £2.50) contains 208kcals per 100g – about 23% fewer calories than standard seeded bread. “We’re in the low end of any kind of bread,” Campbell added. “Without the seeds, we’d be at about 160kcals per 100g.”

United kingdomCleo campbellNewcastle university biosciences instituteOxford brookes centre for nutrition healthModern bakerInnovate united kingdomNewcastle universityBiosciences instituteOxford brookes centreஒன்றுபட்டது கிஂக்டம்லியோ கேம்ப்பெல்நியூகேஸில் பல்கலைக்கழகம் உயிர் அறிவியல் நிறுவனம்ஆக்ஸ்ஃபர்ட் ப்ரூக்ஸ் மையம் க்கு ஊட்டச்சத்து ஆரோக்கியம்நவீன ரொட்டி சுடுபவர்புதுமை ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம்நியூகேஸில் பல்கலைக்கழகம்