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通讯:肉粽香四溢 老店展新颜

  “去年疫情‘封城’期间,店里没什么生意。有一天,我忽然想起小时候妈妈包的肉粽,”祖籍福建晋江的店主李天荣说,“我花了几个月时间,一点点尝试还原妈妈当年的配方和味道,没想到做出来的肉粽受到本地人欢迎,成为店里的网红新品。”   李天荣经营的这家已有82年历史的老店在2018年年底一场大火中严重受损,如今整个店面在一个大帐篷下顽强生存。走进店里,菲律宾特色面包和蛋糕琳琅满目,各种口味的粽子就摆放在一进门最显眼的冷藏柜里。   取两片粽叶,放入经多道工序提前备好的糯米、五花肉、咸蛋黄和干虾仁,包紧后用细绳一捆,个大料足的肉粽就呈现在店员加古松的手里。除了咸蛋黄五花肉粽外,李天荣店里还有咸蛋黄鸡肉粽、奶酪蘑菇粽等口味,每个售价为140比索(约合人民币18.7元)。   现年54岁的�

屈原精神与端午文化的传承-新闻中心-北方网

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明天过端午节————东方财富网博客

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