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Ma petite planète : mieux conserver pour ne plus jeter ses fruits et légumes Les tomates se conservent mieux dans un endroit sombre et frais. © Pixabay le26 juin 2021. Chaque semaine, la blogueuse paloise Julie Laussat décortique une question du quotidien version écolo. Au potager, à la cueillette, au marché ou en supermarché, les fruits et légumes débordent ! C’est la saison où l’on trouve le plus de diversité et notre frigo se remplit d’une multitude de légumes frais. Malheureusement, c’est aussi une des saisons où l’on gaspille le plus : on achète davantage, on conserve mal et ça finit à la poubelle.

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