Ce vendredi 16 juillet, les trésors de la pâtisserie Luminati, réunis en
216 lots, seront vendus aux enchères. Sous l’enseigne Au chalet suisse, les descendants de
Pietro Luminati, arrivé de Suisse
(lire ci-dessous), y ont exercé leur art à partir de 1830, «
peut-être avant », estime Jean-Pierre Lesage, son arrière petit-fils. Il est le neveu de Thérèse Luminati, qui officia ici jusqu’à
la fermeture en 1995 et y vécut jusqu’à son décès en 2019. L’activité n’a pas été reprise. Et.
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