Risiko Makan Sarang Lebah Madu Berlebihan, Muncul Reaksi Alergi Komentar:
Kompas.com - 24/07/2021, 10:39 WIB Bagikan:
Sebaiknya pilih sarang lebah yang masih baru karena teksturnya lembut. Berbeda dengan sarang lebah madu yang sudah lama, teksturnya agak keras sehingga cukup sulit dikonsumsi. Sarang lebah madu mengandung lilin lebah dan beeswax, kalium, sodium, serat, protein, dan sedikit propolis, ungkap Guru Besar di Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof. Dr. Ir. Asnath Maria Fuah MS. kepada
Kompas.com.
Sarang lebah madu mempunyai manfaat kesehatan di antaranya adalah melawan bakteri dan jamur penyebab infeksi, mencegah penyakit jantung dan liver, serta meredakan batuk.
Benarkah Minum Madu Tidak Boleh Dicampur Air Panas? Komentar:
Kompas.com - 18/07/2021, 07:02 WIB Bagikan:
Setiap orang memiliki cara masing-masing dalam mengonsumsi madu. Ada yang langsung meminumnya tanpa dicampur dengan apapun.
Akan tetapi, ada juga orang yang memilih mencampurnya terlebih dahulu bersama bahan lain, seperti air, teh, minuman herbal, roti, salad, kue, dan lainnya.
Salah satu cara mengonsumsi madu yang paling sering dijumpai adalah dengan melarutkannya dengan air panas atau hangat. Padahal, para ahli tidak menganjurkan mengonsumsi madu dengan cara seperti itu.
Madu tidak boleh dicampur air panas
Sebagaimana diberitakan
KOMPAS.com pada Selasa (13/7/2021), menurut Guru Besar di Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof. Dr. Ir. Asnath Maria Fuah MS., madu sebaiknya tidak dicampur air panas.
Perbedaan Madu Mentah dengan Madu Biasa Menurut Peternak Lebah Komentar:
Kompas.com - 10/07/2021, 11:02 WIB Bagikan:
KOMPAS.com - Madu sudah dikenal sebagai salah satu sumber nutrisi yang memiliki khasiat kesehatan bagi tubuh.
Bahan alami yang dihasilkan lebah madu ini dipercaya bisa menjaga tubuh dari berbagai penyakit, atau menyembuhkan berbagai masalah kesehatan bila rutin dikonsumsi.
Ada beberapa jenis madu yang beredar di pasaran, bergantung pada jenis lebah yang memproduksinya atau sumber pakan lebah yang digunakan, misalnya madu kaliandra, madu kelengkeng, dan madu rambutan.
Selain itu, ada juga penjual madu yang menyebut madu yang dijualnya dengan sebutan madu mentah.
Apa itu madu mentah?