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而这背后，则得益于重庆餐饮市场活力的迅速恢复发展。 与此同时，重庆餐饮企业还积极扩大影响力，唱响“川菜渝味”品牌。五斗米、多美佳等在四川发展良好，杨记隆府在云南发展加快；霹雳火单店日单量超万，全国烧烤外卖第一；11家企业入选全国餐饮TOP100。 被誉为“重庆火锅排队王”的周师兄重庆火锅，今年年初进入上海和深圳市场，不到一个月，拿到大众点评全城（上海）美食榜热门榜第一。周师兄创始人周到认为，上海是中国市场经济竞争最激烈的城市之一，餐饮行业也不例外，能在这里“扎下根”，也见证着重庆餐饮企业积极“走出去”的决心和实力。   新业态发展活跃 生活服务“数字化” 年初，重庆响应“在渝过年”号召，组织美团、阿里等集合1000家门店开展送年夜饭到家活动，美团平台除夕当天外卖订单量居全国第五

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