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Comunicato stampa: Entro il 2023 l’export italiano crescerà del 24%, volerà a €532 miliardi secondo l’Ufficio Studi PwC Italia. Crescono Food e Hospitality. • Agroalimentare in crescita dell’11% trainato dalle esportazioni dei mercati caseario e ittico; • Cresce oltre i livelli pre-Covid l’export della Ristorazione professionale: +7,5% a valore nel 1° trimestre 2021 (vs 1° trimestre 2019); • Nel 2022 si mangerà più italiano, biologico e locale.

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