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Salió el sol en Negreira para recibir a las estrellas
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Freitas y Arzak destacan la calidad de la merluza del pincho de Celeiro
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A Encomenda do Cocido incorpora 15 chefs de restaurantes que suman 41 estrelas Michelín
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Casa Barqueiro y Xunta divulgan el Camino y la buena mesa al tiempo que ayudan a Cáritas // Habrá una gran comida con cocineros de la talla de Ángel León, Arzak, Berasategui, Jordi Cruz, Atxa, hermanos Torres, Olleros o Freitas TEXTO V. Furelos-M.M. Negreira se va a iluminar con 44 estrellas Michelin solidarias José Anuncio Mouriño, por la izquierda, con la directora de Turismo, Nava Castro, y Rogelio Rial.
Foto: TDG
Potenciar la Ruta Jubilar y la buena cocina y echar una mano a quien lo está pasando mal serán los pilares centrales de una nueva edición de la acción gastronómica solidaria Estrelas no Camiño de Santiago, promovida por el establecimiento hostelero Casa Barqueiro de Negreira en colaboración con la Xunta en el marco de la programación del Xacobeo 21-22. Y es que el impulso al sector enogastronómico gallego bien merece la presencia de hasta 44 estrellas Michelin en la capital barcalesa el próximo lunes.
Cáritas pide ayuda para su albergue
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