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Trasimeno, il cuore blu d Italia e le sue mille specialità gastronomiche

Fagioli, pesci d'acqua dolce, e ancora vigneti autoctoni da scoprire e un olio di grande qualità: tutti i sapori del lago più grande del Cent…

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Varvaglione, dove il vino (da un secolo) è una questione di famiglia

Cento anni tondi per una delle aziende vitivinicole pugliesi che più è stata capace di innovare, pur restando sé stessa

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Andrea Magi: l alchimista dei formaggi e il destino arrivato su una Vespa 50

A Castiglion Fiorentino, in provincia di Arezzo, uno degli affinatori più famosi d'Italia. La sua storia, fatta di passione e inventiva, dai primi e…

North italyRaffaella galaminiViaggi di gustoPersone del ciboAziendee produttori alimentariவடக்கு இத்தாலி

L Archetipo: il contadino-filosofo e i suoi vini in simbiosi con la terra

Cinquattasette primavere, metà agricoltore e metà agronomo, Francesco Valentino Di Benedetto mette in essere una viticoltura sostenibile, di una …

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Quella cantina è una scultura: il Carapace della Tenuta Castelbuono

A Bevagna un opera unica di Arnaldo Pomodoro ospita la Tenuta Castelbuono con i suoi trenta ettari vitati tra lì e Montefalco

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