25/06/2021 01:32
Pretjerana konzumacija bilo koje hrane nije dobro za zdravlje, a neka istraživanja sugerišu da je pretjerana konzumacija proizvoda od krompira povezana s visokim krvnim pritiskom.
Ali, problem obično predstavlja način na koji obrađujemo i pripremamo krompir.
Naime, krompir sadrži mnogo vitamina i drugih hranjivih tvari koje su ključne za naše zdravlje. Evo šest razloga koji pokazuju zašto je krompir dobar za naš zdravlje.
Vitamin C
Kada se spominje vitamin C, ljudima obično na pamet padne naranča i drugi agrumi. No, važan izvor vitamina C je i krompir. Jedan krompir od 150 grama u prosjeku sadrži oko 15 posto dnevno preporučene doze vitamina C.