The grim reality of the pandemic on Scotland's bakery sector

A Scottish Bakers survey reveals the outlook for the Scottish bakery sector and its employees is bleak. Pic: GettyImages/Oleksandra Polishchuk
Scottish Bakers is calling on government for additional support after a survey conducted amongst its members last month revealed the harsh impact of coronavirus.
Scottish Bakers members are made up of hundred of high street bakeries and cafes, as well as wholesalers supplying the hospitality sector along with schools, hospitals and works canteens. Collectively, the members employ more than 12,000 workers across Scotland.
The association said that despite working hard to introduce new ways to adapt to the tough rules introduced over the past year to limit the spread of coronavirus, the sector has been hard hit.

Related Keywords

United Kingdom ,Scotland , ,Resilience Fund ,Scottish Bakers ,Scottish Government ,Scottish Wholesale Food ,Drink Resilience Fund ,Industry Voices ,Markets ,Bread ,Cakes Amp Pastries ,Covid 19 ,Bakery Industry ,Hospitality ,Food To Go ,Convenience Foods ,High Street ,Corona Virus ,ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ,ஸ்காட்லாந்து ,விரிதிறன் நிதி ,ஸ்காட்டிஷ் பேக்கர்கள் ,ஸ்காட்டிஷ் அரசு ,ஸ்காட்டிஷ் மொத்த உணவு ,பானம் விரிதிறன் நிதி ,தொழில் குரல்கள் ,சந்தைகள் ,ரொட்டி ,கேக்குகள் ஆம்ப் பேஸ்ட்ரிகள் ,பேக்கரி தொழில் ,விருந்தோம்பல் ,உணவு க்கு போ ,வசதி உணவுகள் ,உயர் தெரு ,கொரோனா வைரஸ் ,