Saddleberk joins North Market Bridge Park as meat and produce vendor

The empty merchant spaces at North Market Bridge Park continue to fill up, and its newest vendor ticks off a lot of boxes considered essential to a public market. The Dublin market announced that Urbana-based Saddleberk, a heritage-breed pork producer, is expanding into the market, offering a one-stop shop for Ohio-raised meats, produce, spices and dairy products.  
Saddleberk, which is owned by Greg Lehman, Dave Rigo and John Sommers, specializes in raising high-end Berkshire pigs. Its story starts with Watershed Distillery, which was founded in 2010 by Rigo and Lehman. In 2013, Lehman launched the new venture on his own, and after learning more about the business Rigo sold his share in Watershed, becoming Saddleberk’s CEO in 2018. In recent years, the pork purveyor has expanded its offerings into Kroger and Heinen's grocery stores, as well as other specialty stores in Ohio. The new North Market space will be Saddleberk’s first retail shop. 

Related Keywords

Berkshire ,Ohio ,United States ,Fredericktown ,Dublin ,Ireland ,Gahanna ,Ashland ,Jack Dale Bennett ,Greg Lehman ,John Sommers ,Erin Edwards Columbus ,Dave Rigo ,Rick Harrison Wolfe ,Crawford Hoying ,Noho Hospitality Group In Detroit ,Kroger ,North Market Bridge ,North Market Bridge Park ,Urbana Based Saddleberk ,Watershed Distillery ,North Market ,Deejay ,Custom Butchering ,Watershed Kitchen ,Noho Hospitality Group ,Dublin Farmer ,பெர்க்ஷயர் ,ஓஹியோ ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,ப்ரேடெரிக்க்தோவ்ன் ,டப்ளின் ,ஐயர்ல்யாஂட் ,கஹன்னா ,ஆஷ்லேண்ட் ,கிரெக் லெஹ்மன் ,ஜான் சோமர்ஸ் ,ஏரின் எட்வர்ட்ஸ் கொலம்பஸ் ,டேவ் ரிகோ ,ரிக் ஹாரிசன் ஓநாய் ,க்ரோகர் ,வடக்கு சந்தை பாலம் ,வடக்கு சந்தை பாலம் பூங்கா ,நீர்நிலை டிஸ்டில்லரி ,வடக்கு சந்தை , டீஜே ,தனிப்பயன் கசாப்பு ,நீர்நிலை சமையலறை ,நொஹோ விருந்தோம்பல் குழு ,டப்ளின் உழவர் ,