Netflix's 'High on the Hog' reveals how Black cooking is the bedrock of American food

The Netflix four-part, docu-series "High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America" follows food writer Stephen Satterfield on a culinary journey. He meets with chefs, historians and activists who celebrate the courage, artistry and resourcefulness of the African American people.

Related Keywords

Benin ,United States ,South Carolina ,Texas ,Philadelphia ,Pennsylvania ,Virginia ,Houston ,France ,Chicago ,Illinois ,Monticello ,Corse ,Americans ,America ,American ,James Hemings ,Karis Jagger ,Roger Ross Williams ,Omar Tate ,Leni Sorensen ,Hercules Posey ,Fabienne Toback ,Jonathan Clasberry ,Martha Stewart ,Anthony Bourdain ,Thomas Downing ,Stephen Satterfield ,Jessicab Harris ,George Washington ,Thomas Jefferson ,Netflix ,Food Network ,How African American Cuisine Transformed America ,Culinary Journey From Africa ,West African ,Dantokpa Market ,Jerrelle Guy ,Los Angeles Based ,Academy Award Winning ,Yoruba Richen ,Carolina Gold Rice ,New Orleans ,South America ,Life And Society ,Ood And Dining ,Cooking ,Food Products ,History ,Caribbean ,North America ,Western Africa ,Western Europe ,Jenin ,Frica ,Americas ,Europe ,California ,Louisiana ,Los Angeles ,Bellevue ,பெனின் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,தெற்கு கரோலினா ,டெக்சாஸ் ,பிலடெல்பியா ,பென்சில்வேனியா ,வர்ஜீனியா ,ஹூஸ்டன் ,பிரான்ஸ் ,சிகாகோ ,இல்லினாய்ஸ் ,மோன்டிசெல்லோ ,கோர்ஸ் ,அமெரிக்கர்கள் ,அமெரிக்கா ,அமெரிக்கன் ,கரிஸ் ஜாகர் ,ரோஜர் ரோஸ் வில்லியம்ஸ் ,ஓமர் டேட் ,லீநீ சோரன்சென் ,ஹெர்குலஸ் போஸீ ,மார்த்தா ஸ்டீவர்ட் ,தாமஸ் வீழ்ச்சி ,ஸ்டீபன் சாட்டர்ஃபீல்ட் ,ஜார்ஜ் வாஷிங்டன் ,தாமஸ் ஜெஃபர்சன் ,நெட்ஃபிக்ஸ் ,உணவு வலைப்பின்னல் ,லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் அடிப்படையிலானது ,கலைக்கழகம் விருது வென்றது ,கரோலினா தங்கம் அரிசி ,புதியது ஆர்லீயந்ஸ் ,தெற்கு அமெரிக்கா ,வாழ்க்கை மற்றும் சமூகம் ,ெசிதேர்ந் யூரோப் ,ர்யாந்ஸ் ,யூ ஆர்லீயந்ஸ் ,