Japan serves up unique ice cream flavors to get through hot summer | Asia| An in-depth look at news from across the continent | DW

The nation's favorite snack comes in a bewildering array of varieties — from soy sauce to garlic, eel and shark fin — but the creation of ice cream that does not melt is a work of Japanese genius.

Related Keywords

Ikebukuro ,Tokyo ,Japan ,Nagoya ,Aichi ,Yokohama ,Kanagawa ,Japanese ,Seiji Tashiro ,Kanako Hosomura ,Yoshihiko Koga ,Kanazawa Ice Co ,Tokyo Kyorin University ,Kanazawa University ,Miso Co ,Scientists At Biotherapy Development Research Center Co ,Across Japan ,Yamato Soy Sauce ,Nakatani Tofu ,Kanazawa Ice ,Sunshine City ,Kyorin University ,Professor Koga ,Excite News ,Asia ,Ice Cream ,Food ,Society ,இக்ெபுகுரோ ,டோக்கியோ ,ஜப்பான் ,நாகோயா ,ஆட்சி ,யோகோகாமா ,கனகவா ,ஜப்பானிய ,கனசாவா பல்கலைக்கழகம் ,குறுக்கே ஜப்பான் ,சூரிய ஒளி நகரம் ,ஆசியா ,பனி கிரீம் ,உணவு ,சமூகம் ,