Is your fish a fake? How to spot seafood fraud and what to do if you're suspicious

Is your fish a fake? How to spot seafood fraud and what to do if you're suspicious
Amy Fleming
© Provided by The Guardian
Photograph: Graeme Robertson/The Guardian
It might be unappetising to think, as you’re tucking into succulent prawn balls or traditional fish and chips, that nearly 40% of the fish studied for mislabelling around the world is not what was advertised, according to the Guardian’s analysis of 44 recent studies.
But while fish fraud happens everywhere, from endangered species passed off as snapper in the UK to deadly pufferfish sold with devastating consequences in Bangladesh, how can you know that what you’re eating is what you’ve paid for?

Related Keywords

Bangladesh ,United Kingdom ,Dublin ,Ireland ,Guardiana Guardian ,Graeme Robertson ,Seth Mccurry ,Alan Reilly ,Giles Chapman ,Agriculture Organization ,University College Dublin Institute Of Food ,Marine Stewardship Council ,Marine Conservation Society ,Food Standards Agency ,National Food Crime Unit ,Aquaculture Stewardship Council ,Guardian Photograph ,Prof Alan Reilly ,University College Dublin ,Current Biology ,Good Fish Guide ,National Food Crime ,பங்களாதேஷ் ,ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ,டப்ளின் ,ஐயர்ல்யாஂட் ,கிரேம் ராபர்ட்சன் ,சேதி ம்க்கூர்ரி ,ஆலன் ரெய்லி ,கில்ஸ் சாப்மேன் ,பல்கலைக்கழகம் கல்லூரி டப்ளின் நிறுவனம் ஆஃப் உணவு ,கடல் பணிப்பெண் சபை ,கடல் பாதுகாப்பு சமூகம் ,தேசிய உணவு குற்றம் அலகு ,மீன் வளர்ப்பு பணிப்பெண் சபை ,பாதுகாவலர் புகைப்படம் ,ப்ரொஃப் ஆலன் ரெய்லி ,பல்கலைக்கழகம் கல்லூரி டப்ளின் ,தற்போதைய உயிரியல் ,நல்ல மீன் வழிகாட்டி ,தேசிய உணவு குற்றம் ,