In case you missed it: Melbourne's best new openings of 2020

In case you missed it: Melbourne's best new openings of 2020
Gemima Cody
Photo: Supplied
While some operators put their plans on hold until 2020 played itself out, plenty of new openings went ahead. Here are a few of our favourites.
Two years in the making, Fitzroy's luxurious new restaurant and bar by Emilio Scalzo and Zoe Rubino can finally serve its prawn cocktails, and Poodle cocktails. It's all about seafood platters on the terrace this summer, but expect chef Josh Fry's obsession with dry-ageing and updates on hotel classics like club sandwiches and vol au vents to make a big play.

Related Keywords

Germany , Mexico , Footscray , Victoria , Australia , Philippines , Albert Park , South Melbourne , Red Hill , South Australia , Westgarth , China , Vietnam , Republic Of , Melbourne , Yarraville , Peking , Beijing , Port Melbourne , France , Filipino , Vietnamese , French , Chinese , Mexican , German , Anna Quayle , Sharyn Cairns , Daniel Salcedo , Pierre Koffmann , Simon Schiff , Sarai Castillo , Frank Camorra Movida , Osteria Tedesca , Jim Gridas , King William , Owen Probert , Ken Yuen , Jessi Singh , Emilio Scalzo , Brigitte Hafner , Heston Blumenthal , James Broadway , Zoe Rubino , Ucommune Group , Andrew Mcconnell Cutler Co , Albert Park Hotel , Josh Fry , Boom Room , Frank Camorra , Bar Tini , Fitzroy Town Hall , Good Food , Cavendish House , Andrew Mcconnell , Florian Ribul , Neighbourhood Wine , Rory Kennedy , Park Hotel , Moonee Ponds , West Footscray , Julian Hills , ஜெர்மனி , மெக்ஸிகோ , கால்சட்டை , விக்டோரியா , ஆஸ்திரேலியா , பிலிப்பைன்ஸ் , ஆல்பர்ட் பூங்கா , தெற்கு மெல்போர்ன் , சிவப்பு மலை , தெற்கு ஆஸ்திரேலியா , வெஸ்ட்கார்த் , சீனா , வியட்நாம் , குடியரசு ஆஃப் , மெல்போர்ன் , யர்ரவில்லெ , பேகிங் , பெய்ஜிங் , போர்த் மெல்போர்ன் , பிரான்ஸ் , ஃபிலிபினோ , வியட்நாமிய , பிரஞ்சு , சீன , மெக்ஸிகன் , ஜெர்மன் , அண்ணா குயில் , ஷரின் கெய்ர்ன்ஸ் , டேனியல் சால்செடோ , சிமோன் ஸ்கிஃப் , சாரை காஸ்டிலோ , கிங் வில்லியம் , கேன் ய்வெந் , ஜெஸ்ஸி சிங் , எமீலியோ ஸ்கால்ஜோ , ப்ரிஜிட் ஹாஃப்னர் , ஹெஸ்டன் புளூமெண்டல் , ஜேம்ஸ் அகலப்பாதை , ஸோவீ ரூபினோ , கம்யூன் குழு , ஆண்ட்ரூ ம்க்காநெல் கட்லர் இணை , ஆல்பர்ட் பூங்கா ஹோட்டல் , ஜோஷ் வறுக்கவும் , ஏற்றம் அறை , மதுக்கூடம் டினி , ஃபிட்ஸ்‌ராய் நகரம் மண்டபம் , நல்ல உணவு , கேவன்டிஷ் வீடு , ஆண்ட்ரூ ம்க்காநெல் , அக்கம் மது , ராரீ கெந்நெடீ , பூங்கா ஹோட்டல் , மூநீ பாஂட்ஸ் , மேற்கு கால்சட்டை , ஜூலியன் மலைகள் ,