From masala dosa to smoked lobster: the 10 best eats in Edinburgh – locals' picks | Epic Edinburgh breaks

As festival season in Edinburgh goes into full swing, chef Alan Dickson of Ten Hill Place Hotel and local food writer Deborah Chu team up to compile their dream tasting menu of the city

Related Keywords

New York ,United States ,United Kingdom ,Lanzhou ,Gansu ,China ,Sudan ,North Sea ,Oceans General ,Oceans ,Edinburgh ,City Of ,Sudanese ,Scotland ,Chinese ,American ,British ,Butta Burger ,Alan Dickson ,Stuart Ralston ,Roberta Hall Mccarron ,Ten Hill Place Hotel ,University Of Edinburgh ,Dean Bank ,Nile Valley Cafe ,North African ,Middle Eastern ,Thistle Street ,Marshmallow Lady ,After Eights ,Noodles Home ,Nicolson Street ,Truffle Chick ,Little Chartroom ,Great British Menu ,Andrews Bay ,Dean Banks ,Waldorf Astoria Edinburgh ,Princes Street ,Ten Hill Place ,புதியது யார்க் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ,லான்ஷோ ,க்யாந்ஸ்யூ ,சீனா ,சூடான் ,வடக்கு கடல் ,பெருங்கடல்கள் ,எடின்பர்க் ,நகரம் ஆஃப் ,ஸூடெநீஸ் ,ஸ்காட்லாந்து ,சீன ,அமெரிக்கன் ,பிரிட்டிஷ் ,ஆலன் டிக்சன் ,ஸ்டூவர்ட் ரால்ஸ்டன் ,பத்து மலை இடம் ஹோட்டல் ,பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் எடின்பர்க் ,டீன் வங்கி ,நைல் பள்ளத்தாக்கு கஃபே ,நடுத்தர கிழக்கு ,திஸ்ட்டில் தெரு ,மார்ஷ்மெல்லோ பெண் ,நூடுல்ஸ் வீடு ,உணவு பண்டமாற்று குஞ்சு ,நன்று பிரிட்டிஷ் பட்டியல் ,ஆண்ட்ரூஸ் வளைகுடா ,டீன் வங்கிகள் ,வால்டோர்ஃப் அஸ்டோரியா எடின்பர்க் ,ப்ரிந்ஸஸ் தெரு ,பத்து மலை இடம் ,