Cheat's rhubarb and orange bostock recipe

Cheat’s rhubarb and orange bostock recipe
Save
Diana Henry,
The Telegraph's award-winning cookery writer
4 April 2021 • 6:00am
Follow
A French, not British, pudding, bostock usually has frangipane on top of brioche, but this cheat’s version is just made with marzipan. It’s basically fruit and marzipan on bread. Serve while warm – it doesn’t look as good once it’s sat around, as the bread starts to look soggy and the rhubarb shrinks a bit. Go easy when sifting icing sugar on to serve (the dessert is already very sweet) – it’s just for looks.
Prep time: 15 minutes |
30g caster sugar, plus 8 tsp

Related Keywords

United Kingdom ,British , ,Orange Recipes ,Dessert Recipes ,Diana Henry ,Cookbook ,Stella Magazine ,Rhubarb Recipes ,Recipe ,Easy Recipes ,French Recipes ,ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ,பிரிட்டிஷ் ,ஆரஞ்சு சமையல் ,இனிப்பு சமையல் ,டயானா ஹென்றி ,சமையல் புத்தகம் ,ஸ்டெல்லா பத்திரிகை ,ருபார்ப் சமையல் ,செய்முறை ,சுலபம் சமையல் ,பிரஞ்சு சமையல் ,