東京湾からワインとれました　海底で熟成、不思議な深み [東京インサイド]：朝日新聞デジタル

　東京湾からワインがとれました――。海の底で半年間、熟成された赤ワインが「収穫」された。ワインにうとい私だが、試しに飲ませてもらうと、確かに味に深みが増しているような気が。ただ、その理由は秘密につつま…

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