A trek to Houston's big-game lodge, plus new burger and steak spots

A trek to Houston's most beloved big-game lodge, plus hot new burger and steak spots
A trek to Houston's big-game lodge, plus new burger and steak spots
Courtesy of Rainbow Lodge
Photo by Jerry Smith
Courtesy of Rainbow Lodge
Courtesy of Gatsby's Prime Steakhouse
They also dined at Mastrantos in the Heights.
Photo by Christa Elyce Studio
On this week's episode of "What's Eric Eating," Donnette Hansen joins CultureMap food editor Eric Sandler to discuss
Rainbow Lodge. After attending culinary school in New York, Hansen purchased the restaurant from her uncle in 1988.
From the beginning, Hansen centered Rainbow Lodge's menu around seafood and wild game. Dishes such as its smoked duck gumbo, rainbow trout with lump crab, and grilled elk chop have become staples.  

Related Keywords

New York ,United States ,Memorial Park ,Houston ,Texas ,River Oaks ,Donnette Hansen ,Eric Sandler ,Michael Fulmer ,Lazybrook Timbergrove ,Chris Shepherd ,Rainbow Lodge ,Eric Eating ,Rella Boulevard ,Houston Farmers Market ,Houston Restaurant ,Apazine ,Uide ,Ifestyle ,Culture ,Ightlife ,News ,Shopping ,Restaurants ,Est Of Houston ,Entertainment ,Rts ,Parties ,Benefits ,Alas ,Society ,Usic ,Otspots ,புதியது யார்க் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,நினைவகம் பூங்கா ,ஹூஸ்டன் ,டெக்சாஸ் ,நதி ஓக்ஸ் ,எரிக் சாண்ட்லர் ,மைக்கேல் முழு ,கிறிஸ் மேய்ப்பன் ,வானவில் லாட்ஜ் ,எரிக் சாப்பிடுவது ,எல்லா பவுல்வர்டு ,ஹூஸ்டன் விவசாயிகள் சந்தை ,ஹூஸ்டன் உணவகம் ,எவ்ஸ் ,துள்ளல் ,ர்ட்ஸ் ,ஐயோ ,