5 món nhậu 'ngon hết sảy' cho cánh mày râu 'lai rai' xem bóng đá mùa Euro
2021-07-05 09:45
Da gà chiên giòn xóc muối tỏi
Nguyên liệu:
- Tỏi băm
Cách làm:
Bước 1: Da gà nhổ sạch lông rồi rửa sạch với muối, để thật ráo nước. Cho một chén dầu vào chảo đun nóng, rồi hạ lửa nhỏ xuống, cho hết phần da gà vào đảo đều, rồi để nguyên như vậy cho mỡ trong da ra hết, giống như làm tóp mỡ. Thấy da vàng giòn tan hết mỡ thì vớt ra rây để ráo.