4 món ăn vặt ngon dễ làm cho cuối tuần mùa dịch hạn chế ra ngoài 2021-07-18 09:05
Khô gà xé cay
Gừng: 1 củ; tỏi: 1 củ; hành tây: 1 củ
Sả: 5 củ sả
Ngũ vị hương: 1 gói
Gia vị: 2 thìa cafe đường + 1 thìa cafe muối + 10 gram bột nghệ + 1 thìa cafe tiêu
Màu hạt điều: 1 thìa cafe ·
Lá chanh: 10 gram ·
Cách làm:
Thịt gà: Rửa sạch với nước lạnh sau đó đem rửa sạch với rượu trắng để khử bớt mùi tanh. Sau khi rửa gà với rượu xong, rửa lại thêm một lần nữa với nước sạch rồi để ráo.
5 món nhậu ngon hết sảy cho cánh mày râu lai rai xem bóng đá mùa Euro 2021-07-05 09:45
Da gà chiên giòn xóc muối tỏi
Nguyên liệu:
- Tỏi băm
Cách làm:
Bước 1: Da gà nhổ sạch lông rồi rửa sạch với muối, để thật ráo nước. Cho một chén dầu vào chảo đun nóng, rồi hạ lửa nhỏ xuống, cho hết phần da gà vào đảo đều, rồi để nguyên như vậy cho mỡ trong da ra hết, giống như làm tóp mỡ. Thấy da vàng giòn tan hết mỡ thì vớt ra rây để ráo.
Chân gà trộn với thứ này thành món nhậu siêu đỉnh, cả nhà nhâm nhi đợi bóng lăn datviet.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from datviet.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
6 món phụ nhưng ngon như món chính, mùa hè nhìn thấy ai cũng muốn ăn ngay eva.vn - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from eva.vn Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.