3 talented top chefs' big moves heat up Houston's restaurant scene

3 talented top chefs' big moves heat up Houston's restaurant scene
3 talented top chefs' big moves heat up Houston's restaurant scene
Photo by Kimberly Park
Courtesy of Hidden Omakase
Houston chefs are always on the move. Jobs may come and go, but the steady pace of openings and expansions means plenty of opportunities for those with proven track records.
Recently, three establishments announced they have new leaders in their kitchens. Let's take a quick spin through the latest hirings.
Chef
Brandi Key has joined Dish Society's parent company, Five 12 Restaurant Concepts, as director of culinary operations. Best known for her time with Clark Cooper Concepts, Key opened a number of successful restaurants including Coppa Osteria, SaltAir Seafood Kitchen, Punk's Simple Southern Food, and The Kitchen at The Dunlavy. After a brief stint with Lasco Enterprises (The Tasting Room, Max's Wine Dive), Key became the executive chef for Alice Blue in The Heights, a position she left in late 2020.  

Related Keywords

Houston , Texas , United States , Coppa Osteria , Aaron Lyons , Niki Vongthong Aqui , Kenneth Hamilton , Instagram , Lasco Enterprises , Brandi Key , Dish Society , Clark Cooper Concepts , Saltair Seafood Kitchen , Simple Southern Food , Tasting Room , Wine Dive , Alice Blue , East End , Acadian Coast , Helen Greek Food , Arthur Ave , Blanco Tacos , Black Restaurant Week , Texas Monthly , Billy Kin , Blackbird Izakaya , Hidden Omakase , Chef Billy , Chef Niki , Mapazine , Guide , Lifestyle , Culture , Nightlife , News , Shopping , Restaurants , Best Of Houston , Entertainment , Parts , Parties , Benefits , Galas , Society , Music , Hot Spots , ஹூஸ்டன் , டெக்சாஸ் , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , கோப்பா ஒஸ்தேரிய , ஆரோன் லயன்ஸ் , கெநெத் ஹாமில்டன் , இன்ஸ்தக்ராம் , லாஸ்கோ நிறுவனங்கள் , பிராந்தி விசை , சிறு தட்டு சமூகம் , கிளார்க் கூப்பர் கருத்துக்கள் , சால்டேர் கடல் உணவு சமையலறை , எளிய தெற்கு உணவு , சுவை அறை , மது டைவ் , ஆலிஸ் நீலம் , கிழக்கு முடிவு , அகேடியன் கடற்கரை , ஹெலன் கிரேக்கம் உணவு , ஆர்தர் அவே , ப்ளான்க்கோ டகோஸ் , கருப்பு உணவகம் வாரம் , டெக்சாஸ் மாதாந்திர , பில்லி கீன் , கருப்பட்டி இஜாக்ககய , மறைக்கப்பட்டுள்ளது ஓமகேஸ் , செஃப் பில்லி , செஃப் நிகி , வழிகாட்டி , வாழ்க்கை , கலாச்சாரம் , இரவு வாழ்க்கை , செய்தி , கடையில் பொருட்கள் வாங்குதல் , உணவகங்கள் , சிறந்தது ஆஃப் ஹூஸ்டன் , பொழுதுபோக்கு , கலைகள் , கட்சிகள் , நன்மைகள் , கலாஸ் , சமூகம் , இசை , சூடான புள்ளிகள் ,