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Weine, Freizeit: Kleine Köstlichkeiten zum Rosé
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Essen & Trinken
Auf der Sommerterrasse: Kleine Köstlichkeiten zum Rosé Erschienen am 02.07.2021 Zu trockenem Rosé passen Rillettes vom gebeizten Lachs. Zum dem Brotaufstrich passen etwas Salatgarnitur und Toastecken. Foto: Deutsches Weininstitut Süffig, fruchtig-verspielt und wie ein Sonnenuntergang im Glas: Zum Rosé sollten passend dazu nur leichte Happen zum Picken aus der Mittelmeerküche gereicht werden. Foto: Falko Siewert Scheibchen vom Hähnchenbrustfilet passen ideal zu mittelkräftigen Roséweinen von trocken bis halbtrocken. Foto: Deutsches Weininstitut Zum Rosé passen vor allem wunderbar Dinge, die die gleiche Farbe haben, wie Lachsschnittchen. Foto: Claudia Wittke-Gaida Es müssen nicht immer große Marken sein. Es ist so viel Bewegung in den Rosé-Markt gekommen, dass es sich durchaus lohnt, auch mal zu F
Zu trockenem Rosé passen Rillettes vom gebeizten Lachs. Zum dem Brotaufstrich passen etwas Salatgarnitur und Toastecken.
Foto: Deutsches Weininstitut/dpa
Süffig, fruchtig-verspielt und wie ein Sonnenuntergang im Glas: Zum Rosé sollten passend dazu nur leichte Happen zum Picken aus der Mittelmeerküche gereicht werden.
Foto: Falko Siewert/dpa
Foto: Deutsches Weininstitut/dpa
Foto: Claudia Wittke-Gaida/dpa
Es müssen nicht immer große Marken sein. Es ist so viel Bewegung in den Rosé-Markt gekommen, dass es sich durchaus lohnt, auch mal zu Flaschen von unbekannteren Herstellern zu greifen.
Foto: Deutsches Weininstitut/dpa
Für den lieblichen Rosé ist ein Erdbeer-Carpaccio wie gemacht. Es wird mit einer Himbeerbalsamico-Mischung beträufelt und mit gekräuseltem Tête de Moine-Käse angerichtet.