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蜜雪冰城的荣耀与挑战：1.5万家门店大跃进


2021-07-20 07:47:16　来源: 钛媒体APP
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文 | 财经故事荟，作者 | 小王子，编辑 | 陈纪英
这个夏天最火热的赛道，莫过于新茶饮。
奈雪的茶（以下简称奈雪）上市成就新茶饮第一股，喜茶据称完成5亿美金融资估值600亿，蜜雪冰茶神曲刷屏火爆出圈。
“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”，6月3日，蜜雪冰城品牌官方号在B站上传了主题 ....

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但通过对头部几家的对比，也能看出各家的差异化定位情况与各自优劣势。
以深圳为大本营的奈雪的茶，创立之初就计划对标星巴克，做高端现制茶饮，以20-35岁年轻女性为主要受众，让喝茶成为年轻人的一种社交生活方式。奈雪公开的招股书中明确了关键词：“生活方式品牌”，其目标不仅仅是“卖茶”，而是致力于打造消费者的“第三空间”。
喜茶从广东的低线城市起家，验证商业模式后，才逐步进入广州、深圳等一线城市。截至2021年6月30日，喜茶开出813家门店。同样对标星巴克，喜茶也在致力打造社交“第三空间”，标志性的白灰色标准门店布局和各式各样的特色主题店铺都是其战略布局的一部分，有效实现了品牌文化输出。25-30元的客单价、源源不断的新品、各类联名周边等构成了喜茶致力打造的一、二线城市中高端“体验”� ....

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