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Regionalnachrichten Mecklenburg-Vorpommern Ãko-Schlachthaus startet in Wismar
Wismar (dpa/mv) - Ein Ãko-Schlachthaus für Direktvermarkter im Umkreis von 100 Kilometern nimmt an diesem Montag in Wismar den Betrieb auf und schlieÃt nach Angaben der Umweltorganisation BUND eine Lücke im Angebotsnetz. Jährlich könnten in Wismar 200 Rinder geschlachtet und zerlegt werden, auÃerdem Schweine, Schafe und Ziegen, sagte BUND-Sprecher Burkhard Roloff am Sonntag. Errichtet wurde das Schlachthaus demnach in den vergangenen neun Monaten von einem privaten Investor.
Der BUND strebt ein flächendeckendes Netz an handwerklichen Ãko-Schlachthäusern für Direktvermarkter in Mecklenburg-Vorpommern als Antwort auf die Schlachtindustrie an, wie Roloff erläuterte. Standorte gebe es bereits in Gallin im Landkreis Ludwigslust-Parchim an der Grenze zu Schleswig-Holstein, auf der Insel Rügen sowie in der Nähe von Greifswal
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Wismar (dpa/mv) - Ein Öko-Schlachthaus für Direktvermarkter im Umkreis von 100 Kilometern nimmt an diesem Montag in Wismar den Betrieb auf und schließt nach Angaben der Umweltorganisation BUND eine Lücke im Angebotsnetz. Jährlich könnten in Wismar 200 Rinder geschlachtet und zerlegt werden, außerdem Schweine, Schafe und Ziegen, sagte BUND-Sprecher Burkhard Roloff am Sonntag. Errichtet wurde das Schlachthaus demnach in den vergangenen neun Monaten von einem privaten Investor.
Der BUND strebt ein flächendeckendes Netz an handwerklichen Öko-Schlachthäusern für Direktvermarkter in Mecklenburg-Vorpommern als Antwort auf die Schlachtindustrie an, wie Roloff erläuterte. Standorte gebe es bereits in Gallin im Landkreis Ludwigslust-Parchim an der Grenze zu Schleswig-Holstein, auf der Insel Rügen sowie in der Nähe von Greifswald. In Bollewick im Landkreis Mecklenburgische Seenplatte sei ein weiteres geplant. Dann sei das Netz weitgehend komplett. W�
Öko-Schlachthaus startet in Wismar Anzeige
Wismar (dpa/mv) - Ein Öko-Schlachthaus für Direktvermarkter im Umkreis von 100 Kilometern nimmt an diesem Montag in Wismar den Betrieb auf und schließt nach Angaben der Umweltorganisation BUND eine Lücke im Angebotsnetz. Jährlich könnten in Wismar 200 Rinder geschlachtet und zerlegt werden, außerdem Schweine, Schafe und Ziegen, sagte BUND-Sprecher Burkhard Roloff am Sonntag. Errichtet wurde das Schlachthaus demnach in den vergangenen neun Monaten von einem privaten Investor.
Der BUND strebt ein flächendeckendes Netz an handwerklichen Öko-Schlachthäusern für Direktvermarkter in Mecklenburg-Vorpommern als Antwort auf die Schlachtindustrie an, wie Roloff erläuterte. Standorte gebe es bereits in Gallin im Landkreis Ludwigslust-Parchim an der Grenze zu Schleswig-Holstein, auf der Insel Rügen sowie in der Nähe von Greifswald. In Bollewick im Landkreis Mecklenburgische Seenplatte sei ein weiteres geplant. Dann sei das Netz weitg
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