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Un guiso de cerdo con aire vietnamita, la mejor croqueta de Zaragoza Café Nolasco gana la tercera edición con su propuesta Hanoi ibérico . NOTICIA El ganador, Víctor Gallego, de Café Nolasco, con los organizadores del III Concurso de Croquetas de Zaragoza y Provincia.Almozara El III Concurso de Croquetas de Zaragoza y Provincia ha puesto el listón de este popular aperitivo muy alto. Los 16 finalistas de esta edición lo demostraron ayer en el complejo Aura, donde compitieron por hacerse con los principales galardones. Finalmente, Café Nolasco (c/ San Jorge, 18) ganó el premio a la mejor croqueta de la provincia de Zaragoza por ....