Spargelernte 2021 in Niedersachsen
Nach vorläufigen Ergebnissen des Landesamtes für Statistik Niedersachsen (LSN) wurden in diesem Jahr in Niedersachsen 25.100 Tonnen Spargel gestochen. Die niedersächsische Spargelernte fiel damit um 7,2% geringer aus als im Vorjahr. Die Covid-19-Epidemie wirkte sich weiterhin auf die Spargelernte aus. Wie im Vorjahr fehlten teilweise erfahrene Erntehelfer, gleichzeitig fragten.
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FNRD-2.622.0
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