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Valladolid recupera las aperturas de negocios de hostelería
M.B -
viernes, 18 de junio de 2021
La capital vivirá tres grandes inauguraciones la próxima semana tras un 2020 y un inicio de 2021 con numerosos cierres Sala Veinte abrirá el jueves en la calle San Lorenzo. - Foto: Jonathan Tajes
Una sala de 500 metros cuadrados con concepto 360 grados al estilo de Madrid, un restaurante-bar de dos plantas que busca regresar a las raíces, un grupo gastronómico que crece hacia los barrios, una gran terraza en un parque de la cercana localidad de Arroyo, la plaza de toros reconvertirá en un local de ocio. La hostelería parece que empieza a ver algo de luz al final del túnel. Al menos, esa sensación da por las aperturas realizadas estas últimas semanas y las próximas que vienen, y que buscan, ahora que está de moda la palabra, reinventarse.