Am 1. September eröffnet Sternekoch Sven Nöthel in einem früheren Kuhstall in Duisburg-Baerl ein Restaurant auf gehobenem Niveau. Die Küche ist regional-bodenständig, aber auch speziell und besonders ausgerichtet.
In der "Stadtschenke" gab s Emotionen: Das Team von "Rosins Restaurants - ein Sternekoch räumt auf" (kabel eins) gab alles - und hörte vom Wirt: nichts.
Sternekoch Franz Keller hat für die Queen oder Kanzlerin Angela Merkel gekocht. Dann entschied er sich dazu, Viehzüchter zu werden. Und erklärt, wie man gutes Fleisch von glücklichen Tieren erkennt.
Sternekoch Franz Keller hat für die Queen oder Kanzlerin Angela Merkel gekocht. Dann entschied er sich dazu, Viehzüchter zu werden. Und erklärt, wie man gutes Fleisch von glücklichen Tieren erkennt.