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元气森林"无糖"身后隐藏着什么_TechWeb

无糖饮食背后的“甜味”巨头即将上市，新消费趋势带来哪些新机遇。 ....

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现在的年轻人，"泡面自由"也是奢侈|泡面|方便面|康师傅_新浪科技_新浪网

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泡面还能"自由"吗？|泡面|方便面|康师傅_新浪科技_新浪网

年轻人又不得不回过头来追求“泡面自由”了，方便面的销量开始复苏。2017 2020年，年销量从390亿份增加至464亿份，增幅达19%。
消费升级下的泡面进化
从爱答不理到高攀不起，泡面从“屌丝”翻身成了“成功人士”。
消费升级的大环境下，方便面行业不再走老路，“面大钱少”的实惠路线成为历史，“高端风”才是符合大环境和时代潮流的。
自带了“配料更丰富”“拍照更好看”“傻瓜式操作”等标签的新兴方便食品品牌，正在打开年轻人的消费市场。
高端泡面占据了方便食品货架的主要位置。
方便面企业已经开始从5元价格带向10元、20元过渡。
高端产品让方便面行业得以重新崛起，焕发第二春。
2014年，统一率先推出售价10元的“冠军榜”碗面，之后又相继推出20元的“满汉大餐”和30元的“满汉宴”。
中高端� ....

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三元生物凭一款"糖精"年入7亿，赤藓糖醇毛利率超过保龄宝2倍，元气森林是最大客户|三元生物|元气森林

其中赤藓糖醇均为三元生物的支柱业务，2018年、2019年和2020年赤藓糖醇业务收入占比分别为84.65%、59.87%和78.8%，同时分别为公司贡献了84.67%、57.06%和78.59%毛利。
2018年以前，三元生物的收入来源相对单一，2019年、2020年分别由于复配糖在境外市场的推广以及下游无糖饮料热度带来需求增长从而导致业绩的大幅提升，2020年赤藓糖醇的同比增长率达到116.2%。
同时，三元生物的客户集中度也很高，报告期内公司客户包括莎罗雅、美国TIH、美国ADM、元气森林、可口可乐、百事可乐、农夫山泉、统一、今麦郎、汉口二厂、完美中国、南方黑芝麻糊等知名企业。
2018年、2019年和2020年三元生物前五大客户销售占比分别为45.3%、55.93%和47.87%，其中莎罗雅销售占比分别为7.15%、35.04%和20.28%。
值得一提的是，到目前为止三元生物的主要市场仍然境外，2018� ....

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消费品牌的觉醒年代 - DoNews专栏

一方面，消费话语权逐渐转移到年轻人手中，需求转变后，老品牌不再是首选。而老品牌尾大难掉，难以跟上消费流行周期的变化，也使得自身逐渐落伍。
可以看到，并非所有老品牌都能如农夫山泉、金龙鱼一样，长久地在市场上存活。近几年，很多如全聚德、狗不理、承德露露、六个核桃这样的老消费品牌逐渐走向没落。
虽然现在植物基饮品概念大火，六个核桃、露露杏仁露、维维豆奶也曾是该领域闪耀的明星，但现在，聚光灯已经在向燕麦制品、椰子制品等品类转移，小麦欧耶、可可满分等一众新玩家出现，并受到资本关注。
另一方面，诸如元气森林、三顿半、奈雪的茶等新品牌和气泡水、蛋白棒等食品饮料类的细分品类不断涌现，在资本助力下跑马圈地，也在一点点蚕食老品牌的市场份额。
即便是农夫山泉、统一这样的行 ....

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