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Si has viajado a Pakistán y más concretamente si conoces Lahore, la segunda ciudad más poblada del país, es más que probable que hayas catado algún katlama.. ....
El solomillo es uno de los cortes más apreciados de cualquier especie ganadera, y no es casualidad. Se trata de una pieza menos grasa que otras como el entrecot ....
La belleza de muchos grandes platos de la cocina italiana radica en su sencillez; con unos pocos ingredientes de calidad y con poco tiempo, se pueden preparar d ....
El brócoli es una verdura deliciosa pero infrautilizada en España. Solemos cocerla, en agua o al vapor, y presentarla con una vinagreta, tal vez con patatas. ....