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味精吃多了会致癌?鸡精比味精更好?一篇全都告诉你……_菜肴

建议菜肴 出锅前加入味精,主要是更好地保持味精的完整性,以保留更多的鲜味,但这 并不代表 “高温使味精致癌”。 这可就错了,因为味精是单一的谷氨酸钠,而鸡精是一种复合调味料, 本质上没有区别,所以…

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