Mensa der Saar-Uni führt Mehrweg-To-Go-System ein
Weniger Verpackungsmüll
Mi., 23. Juni 2021, 15:00 Uhr
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In den Mensen der Universität des Saarlandes werden Speisen und Getränke zum Mitnehmen künftig in Mehrweg-Behältnissen angeboten. Das Ministerium für Umwelt und Verbraucherschutz hat die Einführung mit einer Finanzspritze unterstützt.
Mensen ein Mehrweg-To-Go-System eingeführt. So sollen Einweg-Verpackungen bei Gerichten zum Mitnehmen reduziert werden.
Das neue System wird per App gesteuert und ermöglichte in der Pilotphase von März bis Ende Mai bereits, dass
mehr als 33.000 Verpackungen eingespart wurden. Mitte Juni seien es laut Mensaleiter Marius Müller bereits 47.000 Einweg-Becher oder Teller gewesen, die nicht mehr im Müll entsorgt werden mussten.
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