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Autor Veit Heinichen über 20 Jahre Commissario Laurenti

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Pflücken verboten: So sammeln Sie Zirbenzapfen richtig

Pflücken verboten: So sammeln Sie Zirbenzapfen richtig
KURIER
vor 14 Std.
© Getty Images/iStockphoto/anmbph/iStockphoto
Die reifen Zapfen sind innen weich und außen leicht klebrig vom frischen Harz – sie lassen sich erstaunlich leicht mit einem Küchenmesser durchschneiden. Sein tiefes Rot verdankt der Zirbenschnaps den noch nicht verholzten Zapfen.
Zurückbleibt von der Königin der Alpen ein würziger Geschmack am Gaumen. Zu Beginn der heurigen Ernte-Saison lassen Berichte von dreisten Zapfen-Sammlern in Salzburg aufhorchen, die beim Pflücken das Kieferngewächs schädigen. Das Ergebnis: abgebrochene Wipfel und verletzte Baumrinden.
Die begehrten Zapfen sind nur alle sechs bis zehn Jahre reif – der Tannenhäher verbreitet die Samen und sorgt so für die Vermehrung. Aus diesem Grund steht die Zirbe, die bis zu 1.000 Jahre alt werden kann, unter besonderem Schutz. Ihre Verbreitungsgrenze reicht von 1.500 Höhenmetern in den Ostalpen bis auf 2. ....

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Von Tieren, Mördern und Ermordeten

Von Tieren, Mördern und Ermordeten
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Frédéric Beigbeder: Humor verändert gar nichts

Echter Humor macht die Welt erträglicher, zumindest für die Dauer eines Schluckaufs.
Tut gut. Aber Humor verändert die Welt nicht. Humor sorgt nicht dafür, dass die Armen etwas zu essen bekommen.
Humor geht nicht auf die Straße, wenn Kündigungen zwecks Gewinnmaximierung drohen.
Wie wäre es deshalb mit Ernsthaftigkeit?
Das ist die Richtung, in die „Der Mann, der vor Lachen weinte“ geht. Ein antikapitalistischer Roman von Frédéric Beigbeder, der – wie Houellebecq – ein Popstar der französischen Literatur wurde, als er sich in „Neununddreißigneunzig“ über die Werbebranche lustig machte . zu der er, als Texter, damals selbst gehörte; nach dem Buch dann nicht mehr. ....

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Hape Kerkeling: Schade, dass es kitty-katty-magisch wird

pocket
Falls es heute keine neuen Katzenfotos auf Facebook gegeben hat: Hape Kerkelings Buch „Pfoten vom Tisch!“ ersetzt sie locker.
Der deutsche Entertainer gehört zu jenen, die meinen: Die Menschheit lässt sich in zwei Gruppen einteilen – in Katzenfreunde und in vom Leben Benachteiligte.
Kerkeling - Foto oben mit Veronica Ferres - hat 2014 traurig-schöne Memoiren geschrieben, „Der Junge muss an die frische Luft“. Die Art war angenehm, er bettelte nicht um Lacher, er setzte sich irgendwie mit einem Glas Rotwein dazu und plauderte
Das funktioniert beim Katzenbuch ja auch, wenn er seine Tanten und Großeltern und seine zweitbeste Freundin Gudrun einbezieht. Aber wenn Katzen zu sehr in den Mittelpunkt drängen, wird es etwas nervig. Da kündigt Hape Kerkeling an, jetzt wird es „kitty-katty-magisch!“ ....

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